今天小编为大家介绍一款专门针对月经不调、贫血的食谱——阿胶炖鸡肉,感兴趣的朋友可以尝试做一下哦!
阿胶炖鸡肉
口味:甜味
工艺:炖
用料:鸡肉克,福牌阿胶40克,桂圆肉15克,福牌阿胶枣30克
方法:
1、把鸡肉切好;
2、把桂圆洗净去核、准备好福牌阿胶枣;
3、把材料放入炖盅,加滚水慢火炖1个小时即可食用。
中医认为,血虚眩晕、心悸、妇女月经过多、妊娠下血、虚劳咳喘、阴虚燥咳,乃因血虚或肺阴不足而致。
此汤补血止血、润肺滋阴,汤中福牌阿胶是用乌驴皮熬制成的胶块,含有丰富的蛋白质,有良好的补血养血的作用,既可调经,又入肺以滋阴润肺,止血安胎,是治胎前产后诸疾的要药。
鸡肉健脾补虚,益气养血,以助阿胶补血养血。桂圆肉是补益心脾之佳品,能益气血,安心神,润燥,并助阿胶润肺止咳。
爱心提示:
阿胶要选择正宗阿胶,中华老字号,福牌好阿胶。